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2014年01月12日

インド・アジアンレストランTaj Mahal(タージマハル)のチキンサイコルマ・カレー



滋賀県でも、インド方面からスタッフがやってきているインド料理店がとっても増えてきました。
チャンスがあると、必ず、チャレンジすることにしています。

はじめは、ナン食べ放題の日替わりカレーランチを定番にして食べていましたが、少しマンネリ化!
最近は、「お店で一番美味しいカレー!是非食べてみてほしいやつをお願いします」と店長に頼みます。
どこのお店でも、セットメニューのカレーとナンは、お得で、ランチだと700円ぐらいでナン食べ放題が付いてきます。
が、おすすめカレーは、ナン別で、結構な値段がします。

でもそこは、何でも経験、インド料理店でも一期一会です。一番高いと言っても、滋賀県のお店は、東京のど真ん中のインド専門料理店のカレーではないので、千円ぐらいです(ナン別)。

さて、タージマハルでは、「チキンサイコルマ(1,050円)」をすすめられ、食べてみました。写真のカレーがそうで、スパイスとクリーム、トマトソースの煮込みカレーで、マイルドな中にも、しっかりといろんなスパイスがきいていました。

インド人と同じ辛めで!と注文しましたが、クリームやトマトの甘みと、後から来るスパイスが、VeryGoodでした。

ここのナンは、さくさくライトな感じのナンで、ランチでしたが、1枚食べても、満腹でお腹がきつい、、、とはならなかったです。

店長は、お客さんのお水を気遣ったり、とっても気のきく方でした。お店の注文などのコミュニケーションは、日本語で問題ありません。


India Asian Restrant Taj Mahal(インド・アジアレストラン タージマハル)
住所:滋賀県湖南市岩根2丁目2-102  *ブラジル・スーパー「スキナ ブラジル」斜め前
電話:0748-72-8737
営業時間:ランチ 11:00~15:00、ディナー 17:00~23:00
定休日:不定休(1ヶ月数回らしい)
駐車場:お店の前にあり
席:カウンター数席(一人でランチに来ているお客さんも居ました)、テーブル席20席以上




  


2013年02月20日

ブラジル・ソーセージ「生ぐるぐるソーセージ」(LING.FINA)




ついに(私にとっては)、ぐるぐるソーセージを買いました。
今まで、ブラジルスーパーで、もっとも気になっていたけど、手を出せなかったランキング1位の商品です。
とにかく、どこのブラジルスーパーに行っても必ず数種類おいています。

でも、どんな味がするのか?どのメーカーが美味しいのか?フレーバーは?など、わからないこといっぱいでした。

先週の週末に行ったスキナ・ブラジルで、お店の関係者風のおばちゃんに、「どれがオススメ?おかあさんは、いつもどれ買ってる?」と尋ねてみると、「うちは、これを買っている。」と、写真の生ぐるぐるソーセージを教えてくれました。

早速、夕食に、焼いて食べました。

味は、農業公園などで、手作り粗挽きポークソーセージとして売られているような感じです。食べると、歯ごたえはパッキ、肉汁がジュワーという感じです。個人的には、ニンニクが少しききすぎている感じです。

でも、パフォーマンス性は150%! 子どもも、大きなフライパン一杯にとぐろを巻く蛇のようなソーセージに大喜びです。大人4人、十分、ビールのつまみになります。子供会のバーベキューなどにも大人気ではないでしょうか?

ブラジル直輸入かと思いきや、肉は国産豚肉、加工している工場は愛知県豊橋でした。



私が行ったことのある県内ブラジルショップで、生ぐるぐるソーセージを見たことのあるお店

「パトリア ミンニャ」草津店 http://world.shiga-saku.net/e698803.html 
「パトリア ミンニャ」長浜店 http://world.shiga-saku.net/e566465.html
「スキナ・ブラジルSkina Brasil」http://world.shiga-saku.net/c28190.html

  


2013年01月20日

あすとこクリニック 小児科・アレルギー科(滋賀県浜大津)



うちの子どもは皮膚が弱く、冬場などは体がカサカサで調子が悪いと、夜、かゆくって起きたりします。今年の冬は、おとうとくんも、かゆがったりしたので、2人をつれて「あすとこクリニック」に行ってきました。

クリニックはとっても明るく、子どもも、診療所特有の雰囲気がなく、ぐずらずに中に入れました。診療中も、診療室のおもちゃで、2人とも遊んでいるのですが、院長先生や助手さんも優しく、とってもうまく診察していただけました。

取りあえず、2週間、この薬で様子を見て、考えましょうといった感じで、親の私にもとっても分かりやすく説明してくれて安心して診察が受けれました。

2週間、しっかり薬をつけて、良くなることが楽しみです(希望もありますが)。

*院長の渡部玉蘭(わたなべ ごくらん)さんは、ベトナムご出身と聞いています。異国の地で、医者になられた、、、とってもがんばりやさんなのだなぁ~。
渡辺院長さんのお話(滋賀県国際協会HP)→ http://www.s-i-a.or.jp/kankoubutu/lake/feature/pdf/interview/74.pdf

〒520-0047
大津市浜大津4-1-1 明日都浜大津3F
TEL:077-526-8161
↓クリニックHP↓
http://www.asutoko-clinic.com

◆診察時間◆
9:00~12:00(月~土)
13:30~15:00(火・水・木/予防接種・検診)
15:30~18:00(火・水・金)
◆日・祝日休診◆

  


Posted by SIA at 12:49Comments(0)その他